Gia Restaurant
ハノイ
ベトナム料理
カップル
「Gia Restaurant」は、シェフとパートナーが海外で働いていたときに感じた故郷への想いから名付けられたレストランです。文廟の装飾を取り入れた内装が特徴で、季節に合わせて内容が変わる12品のコースは、ベトナムの料理遺産に基づき繊細に仕上げられています。酸味や食感のバランスが絶妙な料理は、一見シンプルながらも奥深い味わいを持ち、ミシュラン1つ星を獲得しています。
営業時間（定休日）
18:00-21:00（火～水）/ 11:30-13:30（木～土）/（定休日：日～月）
公式SNS
住所
61 P. Văn Miếu, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội 100000 Vietnam