ITADAKI Saigon

日本産の新鮮な魚介やニャチャン産ロブスターを使用した、贅沢なおまかせ創作寿司懐石を楽しめるレストラン。甘鯛の揚げ物や穴子、クエのふわふわとした食感など、一品一品に丁寧な仕事が感じられます。柚子や桜、紫蘇の花など季節の香りを取り入れた繊細な味わいも魅力。コースは約2ヶ月ごとに内容が変わり、見た目にも美しい料理が次々と登場します。最後には本格的な抹茶チーズケーキのデザートも楽しめ、特別なディナーや大切な会食にもぴったりの一軒です。