Nhà Tú

女性オーナーが幼少期に親しんだ家庭の味を再現する、他では出会えないベトナム南部の手料理が魅力の店。看板の蒸しエスカルゴは豚ミンチを詰め、深いうま味とレモングラスの香りが食欲をそそる。魚醤を煮詰めたソースに豚の香ばしいクラックリングを散らした野菜の和え物はシンプルながら絶妙な中毒性。素朴な家庭料理の真髄を堪能できるホーチミンの隠れた名店。

営業時間（定休日）

11:00-22:30

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住所

129/4 Võ Văn Tần, Xuân Hòa, Hồ Chí Minh 70000 Vietnam