Bánh Canh Yến

「Bánh Canh Yến」は、もちもちとしたタピオカ澱粉と米粉で作られた太めの麺「バインカン」が楽しめるお店です。スネークヘッドフィッシュと豚のダシが効いたスープは風味豊かで、トッピングには魚のすり身やウズラの卵、カニ団子から選べます。さらにサクサクの揚げパンを添えると、より一層の食感が楽しめます。