Cô Chủ Nhỏ

「Cô Chủ Nhỏ」は、ダック料理専門の屋台で、鴨の旨味が詰まった料理を楽しめます。ダック粥は米と緑豆を使用し、鴨のダシで仕上げた濃厚な味わいが魅力です。茹でダックはしっかりとした歯ごたえと豊かな風味が特徴で、青マンゴーや青バナナ、イチジク、ハーブと一緒に和えた爽やかなサラダもおすすめです。