Nén Danang

「Nén Danang」は2022年にリニューアルオープンし、オーナーシェフの最初の試みとしてメイン通りから少し離れた場所に佇むモダンでミニマルなレストランです。劇的な照明が雰囲気を盛り上げ、数ヶ月ごとにアレンジされる単一のコースメニューが提供され、6ヶ月ごとに完全に新しいものへと生まれ変わります。各料理には手描きのカードが添えられ、インスピレーションと素材の説明が楽しめます。ワインや日本酒とのペアリングもぜひお試しください。