引用元: Google Maps
看板のないこの店の特徴は、他のメニューを一切排除した「フォーボー(phở bò)」の一点のみ。この店の牛挽肉麺は絶品。10時間煮込んだ濃厚な牛骨スープに、柔らかい牛の脇腹とスジ肉が入っている。
34 P. Ấu Triệu, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Vietnam