Secret Garden 131 Calmette Branch
ベトナム料理の伝統とモダンなエレガンスが調和する特別な場所。屋内と屋外のエリアがあり、シックな家具や竹で装飾された屋内、美しい庭園に囲まれた静かな屋外が魅力です。伝統的な料理とモダンなセンスが融合し、春巻き、アボカドと玄米、シーフードとキノコのサラダ、鴨のロースト入り炒めうどんなどのフュージョンメニューも楽しめます。竹の屋根、モザイクバー、孔雀、庭園、仏像が特徴の雰囲気豊かな空間。モダンなタッチのベトナム料理を幅広いメニューで提供。春巻きからバナナリーフセサミビーフまで、多彩な味わいを堪能できます。
Cuc Gach Quan Restaurant
ハリウッドスターや元アメリカ大統領も訪れた名店。古民家風の雰囲気でベトナムの家庭料理が楽しめます。鯉が泳ぐ池と緑豊かな庭に囲まれた2つのダイニングルームがあり、伝統的なベトナム料理が豊富に揃います。đậu hũ chiên sả ớt(揚げ豆腐にレモングラスのみじん切りを添えたもの)やCanh chua cá hú fish soup(ピリッとした甘みが特徴)などが絶品。ハーブの風味が豊かな揚げバナナやスオン・サム(Sương sâm)ゼリーのデザートもおすすめです。
Ngoc Suong Seafood & Bar
ベトナムの海からの恵みを活かし、伝統的なベトナム料理に新しいエッセンスを注入した高級レストラン。4代目のLe Quoc Vinh氏が世界の料理エッセンスを取り入れ、トレンディで東洋の風味を保つ芸術的な料理を提供。海に面したベトナムの豊かな原材料を活かし、伝統と現代の融合を楽しむ。Ngoc Suong Seafood & Barで素晴らしい食の旅に出かけましょう。
Som Tum Thai – Lê Thánh Tôn
清潔な雰囲気と美味しいタイ料理が楽しめる。100%本場の味ではないが、ハーブとスパイスを丁寧に使用。タイ料理好きや新しい味を試したい人におすすめ。家族や友人との楽しい食事に最適な場所。素敵な雰囲気と最高のサービスを提供。Son Tum Thaiは1区にあり、グループでの食事にぴったり。土曜日のランチは混雑せず、ユム・プラ・ドゥック・フー(魚のサラダ)などの料理が美味しいと評判。
District Federal
信頼性と品質を大切にし、1つの大きな家族のようなアットホームな雰囲気が特徴です。メキシコの本物の味と風味をホーチミン市で楽しむために、メキシコからシェフを招き入れました。自家製コーンマサから作られるタコスやチップス、10種類の厳選した乾燥唐辛子を使用した料理で、本場メキシコの味わいを提供。カジュアルでカラフルな空間で、オープンキッチンやバーで楽しいひとときを。DF Familiaで本物のメキシコ料理と素晴らしいドリンクを満喫しましょう。
Le Comptoir
ダナンで必訪のユニークなフレンチレストラン。ワインバーとグルメショップも併設。素晴らしいサービスとワインのペアリングが楽しめ、コースやアラカルトの料理に感動。チーズや生ハムの購入も可能。子供と共にトリュフの香り満点なお肉に大満足。ミステリアスな雰囲気の通りに面し、心温まるディナーを楽しめます。テイスティング・メニューとメイン・コースは期待を超える美味しさ。事前予約をおすすめします。
THE BRIX – Eatery & Bar Lounge
サイゴンのトロピカルなオアシス、SNS映えのスポット。高水準の料理と素晴らしい雰囲気。スタッフは丁寧で、ロケーションと内装は抜群。西洋料理のブランチ、ランチ、ディナーが楽しめ、サービスも良好。外国人にも人気で、グループやデートに最適。多彩なドリンクと社交的なスタッフが魅力。サイゴンで特別なひとときを。
Tomatito Saigon – Tapas Bar
トマティート・サイゴン、ヴィンテージのスペインバーの魅力が凝縮されたレストラン。80年代のスペインバーからインスパイアを受けたインテリアが、ファンキーな雰囲気を演出。シェフのウィリー・トゥルラス・モレノが手がける料理と飲み物は絶品。2018年にオープンし、「ベスト・ニュー・レストラン」受賞を皮切りに、数々の賞に輝く一軒。魅力的なトマティート・サイゴンで極上のひとときを。
Truffle Restaurant
ランドマーク81の300メートル上空に輝く高級トリュフ・レストラン。広大な窓から広がる息をのむ街の絶景。贅沢な雰囲気と最高の料理、サービスを提供。季節や要望に合わせた2か月ごとのメニュー更新。アラカルトからセットメニューまで多彩な選択肢。美観とエクスペリエンスの向上に努め、誰もが楽しめる場所。ランドマーク81で至福のひとときを。
串揚げ・焼き鳥 食堂一輪
焼きたての串揚げと焼き鳥の極上味は日本酒との相性も抜群。揚げたてフライは1品ずつオーダー可能で、和食のオアシス。2区には少ない和食店。天ぷら花美はコース料理で行きにくいファミリーにもおすすめ。特にキッズプレートのコスパは最高。
Ciao Bella IL Primo
リーズナブルな本格イタリアン。カルボナーラは目の前でチーズをたっぷり。カプレーゼのブッラータも鮮度抜群。ボンゴレとボロネーゼも絶品。カジュアルな雰囲気で、フレンドリーなスタッフ。イタリアン好きにおすすめ。
Laang Restaurant
Laangはサイゴンの中心にある、ベジタリアンに優しいモダンなレストラン。地元の新鮮な食材を使った健康的なダイニングを提供し、人々の再接続と意味のあるつながりをサポート。名前の「ラアン」は「lặng yên(静かで穏やか)」というベトナム語から来ており、穏やかな場所で健康な食事を通じてつながりを育む目的を象徴。タオディエンコミュニティの中心で、家族や地元住民、外国人に向けて活気溢れる食体験を提供しています。
The Deck Saigon
サイゴン川畔の至福の場所、ザ・デッキ。モダンでロマンティックなパン・アジア料理のオアシス。夕日を眺めながらシグネチャー・カクテルを楽しむコンテンポラリーな体験。欧米人経営陣率いるチームが紡ぐ心温まるおもてなし。エグゼクティブシェフの熟練の腕による週替わりのモダンなアジアン・フュージョン料理。フレッシュな食材を活かし、ベトナムからの厳選素材を駆使。バーでは友人と共にワインを楽しみ、舌の肥えた方々にも満足いただける幅広い選択肢。
Saigon South Marina Club
サイゴン南マリーナクラブ(旧称SSMC)は、サイゴン南部の中心に位置し、ケータリング、エンターテイメント、イベント、家族のための遊び場を提供する複合施設。ムーンライト・パーク内の川際にあり、豪華な景観と優れたサービスが魅力。社交、エンターテイメント、結婚式、芸術公演などの場として最適。印象的でユニークなイベントとエンターテイメントセンター。
遊雅亭 睦庵
レタントンに人気の鰻屋。香ばしい鰻が乗った「うな重」は最も評判。ベトナム産養殖鰻を厳選使用。酒に合う「ふぐのから揚げ」など単品メニューも充実。日本と同様の美味しさと味付け。居酒屋としても人気。日本人客で賑わう店。
San Fu Lou – Cantonese Kitchen
現代的なデザインと伝統的な広東家具が調和する店内。ベトナム10店舗、ノルウェー4店舗を展開する中華料理店、San Fu Lou。3つの祝福「おいしい、栄養価が高い、安全、衛生的」をベースに広東伝統料理を提供。羊肉入りの点心、濃厚なローストビーフ、ゴールデンヌードルなどの広東料理を楽しめます。
Prem Bistro and Cafe
写真映え抜群のお洒落レストラン。ビーガン料理が豊富でベジタリアンに人気。訪れると、まるで旅行先の友人の家に招かれたよう。愛とユニークなベジタリアン料理でおもてなし。プレム・ビストロは熱心な旅行者の家で、東洋と西洋の爽やかな風味が融合したフュージョン料理を提供。心温まる料理の愛情が詰まった食体験を、いつでもお楽しみください。
Mekong Merchant Saigon
地中海料理のモーニングからディナーまで楽しめるお店。カジュアルな雰囲気で、家族連れにもおすすめ。スモークサーモンピザが絶品。スタッフの親切な対応に感激。雰囲気はバリのリゾートを思わせる。美味しいフレンチトーストと感動的なコーヒーも魅力。
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