Ưu Đàm
ハノイ
ベトナム料理
ご家族
禅の世界観が漂う落ち着いた空間で、ベトナム・西洋・タイの要素を融合させたベジタリアン料理を提供。伝統に根ざしながらも栄養バランスへの配慮が行き届く。きのこと豆腐の炒め物を香ばしいガードルケーキと合わせた一皿は穏やかな辛味と複雑な味の層が魅力で、厳選された新鮮素材の良さが際立つ。フレッシュジュースをベースにしたカクテルで、活力に満ちた本格ヘルシー体験が完成。
禅の世界観が漂う落ち着いた空間で、ベトナム・西洋・タイの要素を融合させたベジタリアン料理を提供。伝統に根ざしながらも栄養バランスへの配慮が行き届く。きのこと豆腐の炒め物を香ばしいガードルケーキと合わせた一皿は穏やかな辛味と複雑な味の層が魅力で、厳選された新鮮素材の良さが際立つ。フレッシュジュースをベースにしたカクテルで、活力に満ちた本格ヘルシー体験が完成。